Spanish Festivals home page "Els tres tombs"
El dia 17 de enero se celebra la festividad de San Antonio Abad, patrón de los
animales. Hoy se considera más un patrón de los animales de compañía que de los otros,
pero hace años no era así, sino que los protagonistas de esta fiesta eran los animales
con los que él trabajaba la tierra o realizaba el transporte. Los pocos de los que aún
quedan de estos últimos son los que hacen que hoy la fiesta resulte tan vistosa y
popular, especialmente en Cataluña donde se celebra esta tradición de "els tres
tombs".
Los amos enjaezan/adornan sus caballerías y carros con las mejores galas y se disponen
a celebrar el festejo cada año el domingo más cercano al 17 de enero.
El día comienza con la concentración de todos los animales, casi siempre en torno a
una iglesia o ermita dedicada a San Antonio. Un sacerdote bendice los animales y después
del acto religioso
comienza el desfile de animales y carros dando tres vueltas ("els tres
tombs") por las calles más importantes del pueblo/ciudad. Durante el recorrido los
carros y carrozas suelen ir llenos de personas que tiran caramelos a los que están
contemplando el desfile. La fiesta termina, no podía ser de otra manera, con una numerosa
reunión de familiares o amigos en torno a una buena mesa. Y al final de la comida es
obligatorio "el tortell de Sant Antoni", un dulce hecho con pasta de brioche
relleno de mazapán en forma de rollo.
Cristino Garcia
Email : Pat Spiller-Spanish Festivals or St. Paul's School, Barcelona