BANANIER

Muxa X Paradisiacal.

Bannann, bannann,fig ,tinen, makandja...

La plante, appelée « bannatana » par les Caraïbes, était utilisée soit pour recouvrir les cases (à l’aide des grandes feuilles) ou pour la nourriture et les boissons (le fruit). Les bananiers sont cultivés dans toutes les régions tropicales et on trouve de multiples variétés aux Antilles. Le bananier est une herbacée robuste au tronc trapu. Les fleurs sont regroupées le long d’un axe les fruits sont regroupés en « mains » et constituent le régime. Chaque plant fournit un unique régime en neuf mois.